Thực tế là việc có một chế độ ăn uống phù hợp và tốt hơn cho cơ thể bạn cần một sự hiểu biết nhất định về dinh dưỡng và chế độ ăn uống cũng như thường xuyên để ý đến thông tin trên nhãn hiệu trước khi sử dụng.  Tuy nhiên khi bạn đã nắm được các nguyên tắc trên và vẫn “cố tình” tự thưởng cho mình một miếng bánh lớn sau bữa tối chẳng hạn, thì nghiên cứu chỉ ra rằng việc nhìn thấy mình đang ăn trong gương khiến nhiều người thực sự nghĩ lại và thay đổi quyết định.

Nghiên cứu thực nghiệm với sinh viên tình nguyện trong hai phòng để đồ ăn là salad và bánh với một phòng có gương và một phòng không có gương. Sau đó họ sẽ phải biểu quyết độ ngon của bánh và salad sau khi ăn xong. Điều thú vị là ở phòng có gương, chiếc bánh có phần kém ngon hơn so với ở phòng không có gương. Còn với salad thì chúng cho kết quả như nhau. Tại sao lại như vậy?

 Tự nhìn thấy mình đang ăn một thứ đồ ăn mà bạn biết không mấy có lợi cho sức khỏe khiến cho não bộ của bạn tự động nhận ra rằng nó không tốt cho sức khỏe và “nói” với bạn rằng chúng ta cần ăn một món đồ nào đó tốt hơn. Thị giác một cách trực quan khiến bạn tự đánh giá lại quyết định của mình trước khi ăn một món đồ không thực sự tốt cho sức khỏe. Vì thế một chiếc gương, cửa gương gần bếp hoặc bàn ăn ở vị trí mà bạn có thể nhìn thấy mình khi ăn sẽ giúp bạn có một chế độ dinh dưỡng tốt hơn, khỏe mạnh hơn.

Bạn nghĩ sao về nghiên cứu này? Hãy nghĩ tới việc này khi nghiên cứu để trang trí lại nhà cửa cho dịp Tết nếu bạn thực sự muốn thay đổi chế độ dinh dưỡng tốt hơn hoặc muốn mình tích cực hơn với một chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho năm mới này nhé!